Mérida también tiene una rica gastronomía hecha con los productos que ofrece la rica región extremeña.
En vuestro viaje a Mérida no os podéis ir sin probar la caldereta de cordero o el gazpacho extremeño que, en la mayoría de restaurantes, os servirán una buena y rica ración a un precio económico.
Los principales platos gastronómicos típicos de Mérida y Extremadura son:
- Ensaladas: Zorongollos, Cojondongo, Jilimojas.
- Gazpacho Extremeño.
- Carnes de Cordero Asado o Guisado.
- Caldereta de Cordero.
- Cardincha de Paleta de Borrego.
- Conejo al Estilo de Mérida.
- Escabeches con Peces de Río.
- Revueltos de Esparragos Trigueros.
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som mega super orribles ok no los prueben plis………………
NO ENTIENDO NADA PERO LA COMIDA PARECE ESPECTACULAR OK BAYYYYYYYYYYYYY
Tengo una ezpocicion de merida y tengo que ver muchas cosas de l exposicion