Parecía que el local de la antigüa discoteca “Budda” no iba ser alquilado para abrir otro negocio de la noche puesto que la calle John Lennon ya no es lo que era pero, atención, este local se va a convertir en el primer restaurante “Foster´s Hollywood” de Mérida.

“Foster´s Hollywood” es una franquicia fundada hace ya 35 años en Madrid por unos californianos que vivían en España.

Esta cadena hostelera se caracteriza por su decoración, basada en la temática del cine, y por ser de comida rápida pero en mesa, con cubiertos y con mantel.

La inversión necesaria de acondicionamiento del local más los derechos de la franquicia, le costarán al empresario Pedro Ramos unos 700.000€. En principio, sólo se abrirá la parte de abajo y contará con capacidad para 120 comensales. Se prevé contratar 25 empleados que serán más, si el Ayuntamiento le concede permiso de terraza.

Pedro Ramos, empresario que apuesta por este negocio, tiene otro en Villanueva de la Serena, quiere tenerlo abierto ya estas Navidades.

Ahora con la actual crisis económica siempre viene bien conocer algún sitio para comer bien y barato, pues bien “Cow – Boy – Donner Kebab” puede ser tu lugar para comer por sólo 3 €.

Está situado en la calle Arzobispo Mausona, 7, de Mérida. Allí podrás encontrar una amplia carta de comida turka o pedirte la comida para llevar a casa.

Además de degustar los conocidos Kebab (normales con lechuga y salsa, falafel vegetal , mixto, o solo de carne) podrás comer otros tipos de comidas turcas como:

- Los Durum que son una oblea de pan de pita enrollada rellena de carne. Pudiéndolos elegir de diferentes rellenos y salsas.

- Los Lahmacun que son pizzas, con una base fina de pan y eliges el tipo de carne que quieres que le pongan.

Si quieres acompañar tu Kebab con unas patatas también puedes pedir raciones normales o bravas.

También disponen de menús especiales como:

- Falafel + Patatas 5€

- Plato Mixto doble de carne + Patatas + Refresco + Ensalada 7€

- Kebab Vegetal con Falafel + Patatas + Refresco 5€

- Durun de pollo o ternera + Patatas + Refresco 6,50€

- Lahmacun + Patatas + Refresco 7,50 €

Si la primera edición de la Ruta de la Tapa de Mérida fue todo un éxito y no cojía ni un alfiler en el recinto IFEME, la segunda edición, celebrada este fin de semana, ha destacado por el poco público asistente comparando con la edición anterior.

De este modo, el gremio de hosteleros participantes, comunicarán al Ayuntamiento su malestar por no hacerles caso y organizarlo otro fin de semana, ya que éste había varios eventos, hacer la publicidad con poca antelación y, encima, por subirles el precio de los stands y, también, por cobrar un euro por la entrada, cuando el año pasado la entrada gratuita, yendo este dinero a parar a manos de una nueva empresa mixta que ha montado el Ayuntamiento de Mérida.

La Feria de la Tapa vuelve a Mérida después del éxito de la primera edición donde varios establecimientos se quedaron sin existencias de algunas de sus tapas.

Desde ayer viernes se abrirá el recinto IFEME para acoger a todas las personas interesadas en probar las mejores tapas de Mérida, pues participan en esta II Feria de la tapa un total de 30 restaurantes y bares de la ciudad, al precio de un euro y otro euro la bebida. Lo único malo es que también habrá que pagar un euro por entrar al recinto.

Hoy, sábado, se abrirá a partir de las 12:00 horas y se cerrará a medianoche mientras que el domingo se abrirá a la misma hora pero se cerrará a las 18:00 horas.

Además se ha instalado un parque de ocio infantil, que abrirá todos los días, y se han programado una serie de actos paralelos.

El restaurante Asador “Sierra Carija”, que abrieron hace unos meses los socios del Hotel “Las Lomas” y el Hotel “Mérida Palace”, teniendo que cerrar al poco de inaugurarse visto el poco éxito que tuvo, va a ser reabierto de nuevo por unos nuevos propietarios.

Como anteriormente, la especialidad es el cochinillo y el cordero asado en horno de leña, además de todo tipo de carnes a la brasa.

También ofrecen menú diario al precio de 8,50€ y un menú especial asador a 19€ que incluye  asados de cordero y cochinillos.

Y, cómo no, realizan menús para bodas, bautizos, comuniones y reuniones de empresa.

El restaurante asador “Sierra Carija” está en la autovía de Extremadura, intersección A66 con A5, en la salida 341 (carretera Montijo).

El teléfono es el 924 304 633.

La franquicia emeritense “Brasería Los Duendes” ha llegado a un acuerdo de promoción con la empresa Corderex, denominación de origen de Cordero de Extremadura, y Alimentos de Extremadura para ofrecer sus productos.

Así, ahora podrás degustar una exquisita brocheta Corderex al aroma de romero a un precio de 6,50€, o una parrillada Corderex a 18 euros o con una botella de vino Lagares a 25€.

Este acuerdo es una muestra más del buen hacer de esta empresa que, conjuntamente con otras marcas extremeñas de peso, llevarán los productos extremeños hayá por donde vaya.

Si vienes de turismo a Mérida y vienes también con ganas de salir por la noche, te recomiendo que vayas al Centro Comercial “El Foro”, junto a Carrefour, porque es el mayor pilar de ocio y marcha de la ciudad aunque, últimamente, se esté diversificando más la marcha entre la zona de Los Bodegones y el centro.

En el Centro Comercial “El Foro” encontrarás un complejo de cines de Cinesa con seis salas, varios restaurantes, cafeterías, Pubs, una peluquería y un Centro de Ocio infantil que te vendrá bien si quieres dejar allí a tu hijo mientras te tomas algo tranquilamente.

Aunque, en la actualidad, hay varios locales vacíos, todavía “El Foro” tiene vida comercial. Lo malo es que cuando inauguren alguno de los centros comerciales de los que se está hablando, el Centro Comercial “El Foro” será una zona de ocio fantasmal. Y, si no, tiempo al tiempo.

El conocido restaurante Altair de Mérida ha sido premiado con el sello de Calidad del Club de Fumadores por la Tolerancia distingue a aquellos establecimientos que mejor se han acogido a la Ley 28/2005 de medidas sanitarias frente al tabaquismo, sin vulnerar los derechos de nadie.

Esta distinción premia a los restaurantes que mejor condicionan sus negocios para hacer posible que sus clientes puedan fumar si molestar al resto de los clientes.

La gerencia del restaurante Altair reconoce que al principio con la entrada de la ley antitabaco perdieron muchos clientes, sobre todo, los días de diario donde ellos reciben a miembros importante de la Junta y hombres de negocio.

Por último recordaros que el restaurante Altair es uno de los negocios hosteleros más reputados de la región extremeña al contar con un Sol y una Estrella Michelín.

Entre sus especialidades destaca el retinto guisado con boletus y corteza de apio y el bacalao fresco asado con parmentier y ajos. Además, lógicamente de platos elaborados con productos de la región extremeña.

 

El complejo hostelero Cortijo ”La Tijera”, situado en la carretera hacia Don Álvaro, se ha convertido en poco tiempo, en uno de los lugares preferidos por las parejas de Mérida y alrededores para celebrar el convite de su boda.

Sus instalaciones y su preciosa vista, al estar situado en lo alto de un cerro, logran que su terraza tenga unas vistas muy hermosas.

Además de menús de bodas, lógicamente, también los ofrecen para comuniones, bautizos, reuniones de empresa, amigos, etc.

Como en todos los negocios de este tipo dependiendo de lo que lleve el menú costará más o menos.

Y, claro, no hace falta que vayas cuando haya un evento de este tipo poque el restaurante Cortijo La Tijera abre todos los días su restaurante a la carta cuya especialidad son las carnes (chuletón de ternera, entrecot, solomillo) y pescado (dorada, bacalao, etc).

Por último, destacar que podrás sorprender a tu pareja reservando el salón mirador que es un salón del siglo XIX donde podrás tener una velada muy romántica e íntima o una reunión de empresa privada sin que nadie te moleste. A través de un timbre inalámbrico podrás avisar al camarero cuando te haga falta.

El teléfono de El Cortijo La Tijera es el 924 123 236.

Hace poco ha abierto un nuevo bar de tapas en Mérida llamado Augusto Tapas, concretamente en frente del Museo y al lado de uno de los bares clásicos de tapeo de la ciudad, La Despensa del Castúo, con mucho éxito.

Sin embargo, siendo sinceros, si este bar se llena es porque la gente que va a La Despensa del Castúo se lo encuentra siempre lleno y entonces deciden quedarse en la terraza de Agusto Tapas.

Además, han sido tan originales que la mayoría de las tapas(patatera dulce, jamón, torta del casar, etc) son copias de las que tiene toda la vida La Despensa del Castúo y, además, sólo se han molestado en poner tres tapas nuevas que llevan gambas.

Y, por si fuera poco, el tamaño de las tapas es mucho menor que El Castúo.

Así que, si no hay que esperar mucho para coger mesa en La Despensa del Castúo no os recomiendo el nuevo bar Augusto Tapas.

Nota: La foto no tiene nada que ver con las tapas que ponen en este bar.